La pomme c'est un des produits phare de la Normandie. C'est l'image de carte postale par excellence qui représente à elle seule une partie du terroir Normand. Ce terroir a su tirer parti de ce fruit tantôt doux, tantôt acidulé, pour créer des produits exceptionnels et gourmands. On fait le tour dans cet article.
Un terroir riche
La pomme occupe une place prépondérante dans le riche patrimoine culinaire de la Normandie. Connue pour ses vergers luxuriants et ses variétés de pommes savoureuses, la région est le berceau de produits du terroir d'exception.
Les artisans normands, fiers de leur terroir, façonnent des trésors gustatifs que vous pourrez trouver sur les étagères de notre épicerie fine 100% Normande.
Ces produits, entièrement conçus en Normandie, capturent l'essence même de la région. Du cidre normand pétillant au calvados, chaque bouteille raconte l'histoire des vergers verdoyants et des traditions séculaires.
Plongez dans l'authenticité de la Normandie en découvrant ces délices, symboles de savoir-faire local et de passion pour les produits de qualité. Offrez-vous une expérience gustative inoubliable en explorant les trésors de l'épicerie fine normande, où chaque produit incarne l'amour pour la terre et l'art de bien manger :
- Les confitures et les sirops de pomme des délices de Camille
- Les confitures, confits et crèmes de calvados de Lait douceur de Normandie : Pomme caramélisée, Pomme framboise, Pomme Poire caramélisées…
- Les cidres demi-sec, brut et extra brut de Theo Capelle, La ferme de la Pommeraye
- Les thés verts et thés noirs de Flore Norman : Thé vert Pomme Poire Caramel et Calvados, thé vert Kiwi Pomme Pèche, Thé noir Pomme miel Cannelle Gingembre…
- Le komboucha (thé pétillant frais) de Lou Komboucha à la pomme et à la mangue.
- Les calvados et les pommeaux de La Ferme de Billy, Christian Drouin, Félicité, Domaine de la Galotière, Gesdon, Cidrerie Viard, Domaine de la Flaguerie
- Le calvados arrangé de Calv'arrangé
- Les cidres, et vinaigre de cidre de Ginette et Jean-Luc CENIER (La Ferme de la Vallée au Tanneur)
- Les terrines salées du Père Rouspard
Les paniers garnis
Il est possible de nous demander de réaliser des paniers garnis avec des produits à 100% à base de pomme. Par exemple :
- 1 boisson à base d'alcool (large choix de cidres, Calvas, pommeaus ou calvas arrangés)
- 1 boisson soft (sirop de pomme, jus de pomme ou jus de pomme pétillant, thé aromatisé, komboucha…)
- 1 produit sucré (large choix de confitures ou gelées)
- 1 produit salé (terrine à la pomme, vinaigre de cidre, condiment…)
- 1 produit étonnant selon la saison et les arrivages à l'Armoire Gourmande.
Nous nous adpatons à votre budget et à vos envies pour réaliser votre panier garni. Laissez-vous guider par le gérant, véritable passionné et fin connaisseur, pour faire votre choix.
Publié le lundi 27 novembre 2023